Unsere plant-based Balls.
Null Fleisch. Ächt vielseitig.

Die veganen «The Green Mountain»-Balls sind die perfekte Alternative zu klassischen Fleischbällchen. Sie lassen sich für eine grosse Auswahl an Gerichten vielseitig einsetzen und sind mit ihren fleischtypischen Eigenschaften bei der Zubereitung wie z.B. dem Farbumschlag von rot zu goldbraun eine wahrlich runde Sache für die vegane Küche.

Arktikelnummer 927543

Nährwerte pro 100g

Energie in kJ ca. 859

Energie in kcal ca. 206

Fett ca. 11g

davon gesättigte Fettsäuren ca. 0.9g

Kohlenhydrate ca. 10g

davon Zucker ca. 1g

Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 5.5g

Eiweiss ca. 14g

Salz ca. 1.9g

Beutel Inhalt

ca. 75 Balls à ca. 20 g pro Beutel
Nettogewicht 1500g
EAN-Code 7610227927542

Zutaten

Wasser, Erbsenprotein 15% , Rapsöl, WEIZENMEHL, Maisstärke, Verdickungsmittel Methylcellulose, WEIZENPROTEIN, Inulin, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Tomatenmark, Kochsalz, Randensaftkonzentrat, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Hefe, Vitamin B12

Allgemeine Details:

Vor der Weiterverarbeitung auftauen lassen.
Aufbewahrungshinweis: Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Karton Inhalt

Nettogewicht 2x1500g
EAN-Code 7610227988826

The Green Mountain

Zubereitung

Pfanne 4-6 MIN.

Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erwärmen. Aufgetaute Balls während ca. 4-6 Minuten von allen Seiten goldbraun braten.

Kombidämpfer 8-10 MIN.

Tiefgekühlte Balls auf ein mit Backpapier belegtes Brat- oder Backblech legen. Bei 170 °C und 20 % Dampf im vorgeheizten Kombidämpfer während 8-10 Minuten garen.

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