Unser neuer Plant-based Fleischkäse.

Selber Widerspruch. Jetzt noch besser.

Unser optimierter Fleischkäse überzeugt mit verbesserter Rezeptur, noch mehr Gastro-Conveniencevorteilen und einfacherer Handhabung. Das Produkt eignet sich für klassische Verwendungen wie in der Pfanne gebratene Fleischkäsescheiben oder auch als am Stück gebackener Fleischkäse aus dem Ofen. Durch seine Kaltverzehrbarkeit erweitert er zusätzlich die Möglichkeiten für das Snack-Geschäft, z. B. als Aufschnitt in einem herzhaften Sandwich.

Arktikelnummer 940545

Nährwerte pro 100g

Energy in kJ ca. 797

Energie in kcal ca. 193

Fett ca. 16g

davon gesättigte Fettsäuren ca. 1.2g

Kohlenhydrate ca. 4.5g

davon Zucker ca. 2.5g

Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 4.4g

Eiweiss ca. 5.0g

Salz ca. 2.6g

Beutel Inhalt

1 Fleischkäse à 2200g pro Beutel
Nettogewicht 1440g
EAN-Code 7610227940541

Zutaten

Wasser, Rapsöl 15%, Erbsenprotein 4%, Verdickungsmittel (Carrageen, Methylcellulose, Konjak), Aroma, Dextrose, Ackerbohnenprotein 1.5%, Branntweinessig, Gewürze, Zwiebelextrakt fermentiert, Maniokstärke, Leinsamenmehl, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodid), Pfeffer, Meersalz geräuchert (Meersalz, Sonnenblumenöl, Rauch), Sonnenblumenöl, Vitamin B12, Eisen.

Allgemeine Details:

Vor der Weiterverarbeitung auftauen lassen.
Aufbewahrungshinweis: Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Karton Inhalt

Nettogewicht 2x2200g
EAN-Code 7610227990263

Zubereitung

Pfanne 4-6 MIN.

Ca. 1 cm dicke Scheiben bei mittlerer Hitze mit etwas Öl 3-4 Minuten pro Seite anbraten

Kombidämpfer 75 MIN.

Produkt vorab vollständig auftauen. Im Kombidämpfer bei 150 °C und 40% Dampf garen bis durcherhitzt (ca. 75 Minuten).

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