Unsere Plant-based Balls sind die perfekte Alternative zu klassischen Fleischbällchen. Sie lassen sich für eine grosse Auswahl an Gerichten vielseitig einsetzen und sind mit ihren fleischtypischen Eigenschaften bei der Zubereitung wie z.B. dem Farbumschlag von rot zu goldbraun eine wahrlich runde Sache für die vegane Küche.
Energie in kJ ca. 862
Energie in kcal ca. 207
Fett ca. 11g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 0.9g
Kohlenhydrate ca. 10g
davon Zucker ca. 1g
Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 5.5g
Eiweiss ca. 14g
Salz ca. 2g
ca. 75 Balls à ca. 20 g pro Beutel
Nettogewicht 1500g
EAN-Code 7610227927542
Wasser, texturiertes Erbsenprotein 15% , Rapsöl, WEIZENMEHL, Maisstärke, natürliches Aroma, Verdickungsmittel Methylcellulose, WEIZENPROTEIN, Inulin, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Tomatenmark, Speisesalz, färbendes Rote Beete Saftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, Hefe.
Vor der Weiterverarbeitung auftauen lassen.
Aufbewahrungshinweis: Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nettogewicht 2x1500g
EAN-Code 7610227988826
Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erwärmen. Aufgetaute Balls während ca. 4-6 Minuten von allen Seiten goldbraun braten.
Tiefgekühlte Balls auf ein mit Backpapier belegtes Brat- oder Backblech legen. Bei 170 °C und 20 % Dampf im vorgeheizten Kombidämpfer während 8-10 Minuten garen.