Energie in kJ ca. 836
Energie in kcal ca. 201
Fett ca. 14g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 8.7g
Kohlenhydrate ca. 3.2g
davon Zucker ca. 1g
Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 5.3g
Eiweiss ca. 13g
Salz ca. 1.1g
6 Masseblöcke à ca. 250g pro Beutel
Nettogewicht 1500g
EAN-Code 7610227951110
Wasser, texturiertes Erbsenprotein 13%, Kokosfett 9%, Rapsöl, texturiertes Weizenprotein 4% (Weizenprotein, Weizenmehl), Inulin, Weizenprotein 2%, Verdickungsmittel Methylcellulose, natürliches Aroma, Tomatenmarkkonzentrat, Backtriebmittel Natriumcarbonate, färbendes Rote-Beete-Saftkonzentrat, Säuerungsmittel Milchsäure, Speisesalz.
Vor der Weiterverarbeitung auftauen lassen.
Aufbewahrungshinweis: Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nettogewicht 3000g
EAN-Code 7610227991376
Masse aufgetaut zu Bällchen in gewünschter Grösse formen. Mit etwas Öl einreiben und auf eine heisse Grillplatte (alternativ gusseiserne Pfanne) geben. Jeweils ein Stück Backpapier auf die Hackkugeln legen und mit einem Smasheisen plattdrücken, bis die Patties eine Dicke von ca. 3-5 mm haben. Je nach Dicke des Patties ca. 1-2 Min bei hoher Hitze beidseitig grillen (scharf anbraten). Nach Bedarf salzen und würzen.